Orthomoleculaire geneeskunde

Ik ben orthomoleculair voedingsdeskundige en ik leef en werk dus ook volgens deze principes.

Maar wat is dat eigenlijk, orthomoleculair?

“Ortho” betekent juist en “moleculair” betekent op celniveau. Binnen de orthomoleculaire geneeskunde wordt gestreefd naar optimale waarden voedingsstoffen (zoals vitaminen en mineralen) voor elke cel. Zodat elke cel in je lichaam krijgt wat het nodig heeft om optimaal te kunnen functioneren.

Is gezond eten voldoende?

Hoewel het Voedingscentrum stug blijft volhouden dat gevarieerd eten volgens de schijf van vijf je lichaam voorziet van alles wat het nodig heeft, blijkt dit problematisch te zijn.

Dat heeft verschillende oorzaken zoals de volgende:

1. Het gros van de Nederlanders eet niet volgens de schijf van 5. Gemiddeld eet de Nederlander slechts 127 gram groenten per dag.
2. Groenten en fruit bevatten niet meer de voedingswaarden die ze vroeger hadden o.a. door bodemuitputting.
3. De toxische belasting is veel groter worden door een toename van o.a. luchtvervuiling, straling en pesticiden. Hierdoor hebben we meer voedingsstoffen nodig om ons lichaam te ontdoen van deze gifstoffen. Daarom redden we het niet met 250 gram groenten per dag.

Kijk maar eens mee naar deze tabel:

En dan kun je natuurlijk wel bedenken dat het anno 2021 niet beter zal zijn geworden helaas…

Hoe dan wel?

Echt gezond eten betekent zo puur mogelijk eten. Wanneer je deze richtlijnen aanhoudt dan ben je al een goed eind op weg:

• Eet dagelijks minimaal 500 gram (biologische) groenten*.
• Eet dagelijks 2 porties (biologisch) fruit
• Eet voldoende eiwitten (vlees, vis, eieren, paddenstoelen, peulvruchten, noten/pitten/zaden)
• Eet voldoende gezonde vetten (olijfolie, noten/pitten/zaden, avocado, vette vis, roomboter)
• Eet zoveel mogelijk “Whole foods”; eten zoals je het terug vind in de natuur; vlees, vis, eieren, noten, zaden, pitten, groenten, fruit
• Vermijd bewerkte voeding
• Vermijd toegevoegde suikers
• Vermijd margarines en geraffineerde oliën zoals zonnebloemolie.
• Drink voldoende (bron)water of kruidenthee
• Beperk het aantal kopjes koffie tot 2
• Drink niet teveel alcohol en niet meer dan 1-2 glazen per keer.
• Vul tekorten aan met orthomoleculaire supplementen**.

* Eet je nu veel minder groenten? Bouw dit dan rustig op, om darmklachten te voorkomen.

Probeer 3x per dag groenten te eten, 500 gram groenten bij het avondeten gaat niet lukken. Start je dag met een smoothie(bowl), eet         tussen de middag een salade of soep en neem royaal groenten bij het diner.

In de community vind je een lekkere en makkelijke recepten terug waardoor het easy peasy wordt om je groenteconsumptie flink op te schroeven!

** Suppletieadvies kan het beste persoonlijk worden afgestemd. Over het algemeen kan ik zeggen dat mensen baat hebben bij een goede multivitamine, vitamine C, D, magnesium en vis- of algenolie. Gebruik je medicatie, ga dan niet zomaar supplementen slikken, maar laat je eerst goed adviseren.

Gezond & Gelukkig

Meer weten over een gezonde en gelukkige leefstijl? In het programma Gezond & Gelukkig leer je in 8 modules veel over o.a. gezond eten, stressreductie, lekker slapen, lief zijn voor jezelf en ontspanning.

Daarnaast krijg je de eerste 6 maanden gratis toegang tot de community waar je met andere vrouwen van gedachten kunt wisselen, vragen kunt stellen, allerlei extra informatie en tips terug vindt en toegang krijgt tot de recepten.

Korting!

Tot 1 oktober 2021 ontvang je 10 euro korting wanneer je je hier aanmeldt met de volgende kortingscode:

Gezond@10