Voedselintolerantietest

Dit onderzoek is onderdeel van een balanstraject voor volwassenen of kids.

Een voedselintolerantietest is onderzoek in het bloed naar (IgG) antilichamen. Er is een verschil tussen een allergietest en een intolerantietest.
Er wordt getest op andere antilichamen. Bij een allergie maak je IgE antilichamen aan. Je krijgt dan ook een acute reactie op een bepaald voedingsmiddel. Dit is meestal vrij duidelijk omdat de reactie zo snel na het eten komt. Denk bijvoorbeeld aan een pinda allergie, maar ook een allergie voor melk of een allergie voor gluten.  

Bij een intolerantie is het anders. Afhankelijk van de heftigheid van de intolerantie, kan het tot wel 72 uur duren voordat je iets merkt.
Dat maakt dat het vaak heel lastig is om dat te koppelen aan iets wat je hebt gegeten of gedronken. Dat is het moeilijke aan intoleranties, ze kunnen hele vage klachten geven die moeilijk te plaatsen zijn.

Bij een allergie worden er zogenaamde IgE-antilichamen aangemaakt. Bij een intolerantie zijn dat IgG-antilichamen.
Daarin zijn er 4 classificaties: 1 t/m 4 (IgG & IgG4). Hierbij is IgG4 een mogelijke voorloper van een IgE (allergische reactie) en zijn de klachten vaak heftiger dan in de lagere classificatie. 

Het fijne is, dat wanneer het nog in de IgG classificatie valt je er vaak nog iets aan kunt doen om het tij te keren. Want zo’n intolerantie komt natuurlijk ergens vandaan! Dat hangt samen met je darmgezondheid! Dus daar gaan we dan natuurlijk ook mee aan de slag!

Klachten bij intoleranties zijn o.a.:

• Je hebt last van je darmen/buik (prikkelbare darmsyndroom).
• Je voelt je chronisch moe.
• Je hebt regelmatig vage klachten zoals hoofdpijn of buikpijn.
• Je hebt vaak een opgeblazen buik.
• Je hebt een slechte afweer, je pikt alles mee of hebt terugkerende ontstekingen.
• Je bent constant verkouden (loopneus).
• Je hebt last van huiduitslag.
• Kids met eczeem, buikklachten of vaak ziek.

Dit onderzoek kan ik, als orthomoleculair therapeut, voor je aanvragen bij RP Sanitas Humanus, het particuliere lab waar ik mee samenwerk wat is gespecialiseerd in darmen. 
Ik start eigenlijk altijd met een prescreening, omdat dit veel gerichter onderzoek doet en je hiermee voorkomt dat je 500 voedingsmiddelen laat testen en dan later blijkt dat je alleen op melk reageert bijvoorbeeld. 

In deze prescreening wordt gemeten of er IgE antilichamen in het bloed aanwezig zijn. Goed om te weten of er mogelijk (ook) sprake is van een allergie natuurlijk. 
Daarnaast worden er in deze intolerantietest 31 voedingsmiddelen getest. De start is het testen van 7 (onderstaande) voedingsmiddelen op zowel IgG als IgG4. Op basis van deze uitkomst worden de overige 24 voedingsmiddelen in de IgG of IgG4 classificatie getest. 

Deze 24 voedingsmiddelen vallen in verschillende categorieën (Melk en Eieren, Noten en Granen, Groenten en Fruit & Vlees en Vis). Als hier verhoogde antilichamen worden gevonden, dan kun je deze categorieën nog doortesten. Zodat je weet waar je op reageert, maar ook vooral waar je niet op reageert!

Het is ook mogelijk om een allergietest te doen. Zowel voor voedingsmiddelen als inhalatieallergenen. Ook kan er specifiek worden getest op een gluten allergie.