Je hebt misschien gezien dat ik orthomoleculair geschoold ben. Wanneer je daar nog nooit van hebt gehoord kun je hier even lezen wat dat precies inhoudt! De term orthomoleculair is afgeleid van het Grieks. “Orthos” betekent in het Grieks juist, gezond en recht en “moleculair” betekent moleculen betreffende. De orthomoleculaire geneeskunde richt zich erop het lichaam te voorzien van …
Vaak zijn ouders bang dat kinderen te weinig groenten binnen krijgen als ze ‘s avonds niet of amper willen eten. Ik geef een inkijkje hoe ik dat doe met onze peuter.
Wist je dat 70% van je immuunsysteem in de darmen zit? De darmen zijn niet alleen belangrijk voor de vertering van je voedsel, ze doen nog zoveel meer! Je gezondheid begint in je darmen.
Veel mensen hebben het idee dat ze regelmatig moeten eten omdat ze zich anders niet lekker gaan voelen. Vaak zit dit ‘tussen de oren’ of is het een bloedsuikerspiegelprobleem.
Biologische voeding is enorm opgekomen de afgelopen jaren. Waar dit vroeger vooral werd gekocht door de ‘geiten-wollen-sokken’, neemt de vraag naar biologisch enorm toe. De meeste supermarkten verkopen tegenwoordig aardig wat biologische producten. Biologische producten zijn een stuk duurder dan de reguliere, soms wel 3 keer zo duur. Is dat het wel waard, vraag je je misschien af?
Het lezen van etiketten is, als je het mij vraagt, iets wat iedereen zou moeten doen. Zo wordt je je bewust van wat er in voeding zit en dat helpt je ook om andere keuzes te maken.
Ben jij van mening dat als je gezond eet je geen voedingssupplementen nodig hebt? Spoiler-alert.. Dat is helaas niet meer het geval. De voedingswaarde van ons voedsel is nog zo laag, dat zélfs als je heel gezond en gevarieerd eet het bijna niet mogelijk is om optimale hoeveelheden vitaminen en mineralen binnen te krijgen.
Suiker is ongezond, maar we zijn er gek op. Wat zijn de risico’s van teveel suiker en waar moet je op letten?
Wat jammer en wat een gemiste kans dit schoolontbijt wat als gezond wordt aangemerkt door instanties waarvan je hoopt dat ze het goede voorbeeld geven. Wat krijgen kinderen voorgezet en waarom is dit alles behalve gezond?
Het is echt geen ramp als je kind een keer meer suiker binnen krijgt dan goed voor hem (of haar) is. Maar wel als dit structureel wordt. Een teveel aan suiker wordt omgezet in vet en veroorzaakt schommelingen in de bloedsuikerspiegel. Kinderen worden ook vaak druk van suiker (en kleurstoffen) of heel moe. Ook bij …
